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科技強農(nóng) 筑起生態(tài)“大糧倉”

黑土地免耕技術生產(chǎn)體系的梨樹樣本

日期: 2016-03-23  來源:四平日報  作者:四平日報 唐亞江

 

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院士、專家在了解農(nóng)民專業(yè)合作社免耕技術種植情況。
 
 
  長期以來,我們對黑土地資源的過度開發(fā)利用,使得曾經(jīng)黑黝黝、抓一把能出油的黑土地,如今已疲憊不堪逐漸變薄,如何讓黑土地在不影響生產(chǎn)能力的情況下恢復“體力”成為一項重要課題。梨樹縣與中國科學院、中國農(nóng)業(yè)大學等科研單位與院校開展廣泛合作,采用秸稈全覆蓋耕作方式,通過秸稈還田、高留茬、施有機肥等措施提高土質(zhì),同時推行寬窄行種植方式,對土地進行休耕、輪作,實施綠色、生態(tài)、可持續(xù)生產(chǎn)模式,加快技術集成應用,大力推廣保護性耕作技術,實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相結合、種地和養(yǎng)地相結合,藏糧于技、藏糧于地,形成了技術可行、模式實用、機具配套、效果明顯的技術生產(chǎn)體系,為北緯43度黑土區(qū)保護性耕作制度提供了“梨樹樣本”。
 
  梨樹縣積極探索黑土地保護和治理的有效模式,通過建立政府、院校、企業(yè)、合作社“四位一體”輻射鄉(xiāng)村的示范基地,擴大科技推廣的覆蓋面,重點推廣以玉米寬窄行、玉米秸稈覆蓋為主的保護性耕作技術,讓農(nóng)民更多地得到專家一對一、手把手指導的機會,鼓勵科技能人,建立試驗田,引領農(nóng)民深入開展黑土地保護。尤其是“黑土地論壇”的成功舉辦,專家們從黑土地可持續(xù)利用、經(jīng)營管理模式、黑土地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式與發(fā)展等方面碰撞思想火花,為東北黑土地保護提供了技術解決方案。
 
  如今,一場農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的新變革,正在梨樹大地悄然啟幕。
 
  科技創(chuàng)新 開啟春耕生產(chǎn)方式新變革
 
  “不整地、不滅茬、不打壟、不動土”,王貴滿用4個詞來描述梨樹黑土地在創(chuàng)新中保護、在保護中創(chuàng)新,是農(nóng)業(yè)供給側結構性改革在梨樹農(nóng)村的具體體現(xiàn)。
 
  王貴滿是梨樹縣農(nóng)業(yè)局副局長、縣農(nóng)業(yè)技術推廣總站站長,也是全國農(nóng)技推廣的標兵。
 
  黑土層越來越薄、犁底層越來越厚、化肥越用越多、土壤越來越板結。多年來“掠奪式”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,讓肥沃的黑土地疲憊不堪,地力不斷下降。作為享受國務院津貼的農(nóng)業(yè)專家,王貴滿一直致力于保護性耕作的研究與推廣。
 
  免耕,又稱秸稈全覆蓋保護性耕作,它是相對于傳統(tǒng)播耕的一種新型耕作技術,用大量秸稈殘茬覆蓋地表,讓植株爛在地里充當肥料,將耕作減少到只要能保證種子發(fā)芽即可。取消鏵式犁翻耕,在保留地表覆蓋的前提下免耕播種,以保留土壤自我保護和營造機能,是機械耕作由單純改造自然到利用自然,協(xié)調(diào)發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的革命性變化。
 
  “對農(nóng)田實施少耕、免耕,秸稈像棉被子一樣蓋在大地上,直接播種子和肥料,根系發(fā)達,植株健壯,保證出苗率。”王貴滿介紹說,實施保護性耕作具有防治農(nóng)田揚塵和水土流失、培肥地力、節(jié)本增效等作用,大大緩解春旱這個老大難問題,有效提高了地塊的蓄水保墑能力。
 
  十年九春旱,科技創(chuàng)高產(chǎn)。“2014年,我經(jīng)營的440公頃耕地全部采用免耕播種法,通過寬窄行種植方式,畝產(chǎn)達860公斤。”在梨樹鎮(zhèn)八里廟村采訪時,梨樹縣盧偉農(nóng)機專業(yè)合作社理事長盧偉特意把記者帶到他的流轉土地里。
 
  盧偉用手掀開厚厚的秸稈向記者這樣描述:免耕播種法就是用機器上的刀片薄薄的切開土壤,劃出播種和施肥的位置,之后種子和肥料進入預定區(qū)域,緊接著用輪子來壓實,這樣播種和施肥一次性就完成了。
 
  “把地切開,沒動土壤,只是一條溝,如果用傳統(tǒng)的犁頭翻動以后,干土和濕土就會混在一起,這樣土壤水分就變了。土里的寶貴水分很快就被風吹走,種子發(fā)芽所需要的墑情又不夠了,而免耕法就不存在墑情流失的問題。”縣農(nóng)機推廣總站項目辦主任劉亞軍在一旁補充說。
 
  “實行保護性耕作的土地,平均每立方米有蚯蚓60多條,而傳統(tǒng)精耕細作的土地,只有五六條蚯蚓。”王貴滿向記者介紹,保護性耕作可以迅速恢復土地生態(tài),蚯蚓對于疏松板結的土壤作用巨大,玉米的根系可以扎到1米多深,可以獲取更加豐富的養(yǎng)分,所以產(chǎn)量更高、品質(zhì)更好。
 
  王貴滿進一步解釋說,玉米創(chuàng)高產(chǎn)的秘密,是用寬窄行的技術來種植。寬窄行是指行距之間的變化,窄行的行距是40厘米,寬行的行距是80厘米,搭配種植。在等行距條件下,農(nóng)民種植密度每畝地3000-3500株左右,采用寬窄行技術以后,我們推薦給農(nóng)民的種植密度每畝4500-5000株這樣一個范圍。最核心的問題是有效地利用光的能源,也就是“邊行效應”,即壟壟是邊行,通風透光都非常好,穿堂風吹來,新的二氧化碳源源不斷供應上來,增加了植物的光合作用。而光、空氣的合理分布、根系的旺盛生長,也讓單株玉米長勢更健壯,這么一來,增產(chǎn)高產(chǎn)就是水到渠成的事了。
 
  從2007年起,梨樹縣與中國科學院、中國農(nóng)業(yè)大學等科研單位與院校開展廣泛合作,陸續(xù)建立起三種類型基地。其中,玉米秸稈全覆蓋免耕技術由中國科學院著名土壤專家張旭東博士引入梨樹,在梨樹縣先后建立了梨樹鎮(zhèn)高家村黑土區(qū)玉米免耕栽培技術研發(fā)基地和四棵樹鄉(xiāng)付家街沙土區(qū)玉米免耕栽培技術研發(fā)基地,通過幾年來的努力推廣,示范面積呈幾何基數(shù)遞增。
 
  “我們要充分整合發(fā)改、國土、農(nóng)業(yè)等各方面專業(yè)資金,進行黑土地大規(guī)模治理和高標準良田建設,今年要建設高標準良田30萬畝,控制化肥農(nóng)藥的施用,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),保護利用好黑土地。”梨樹縣副縣長王志軍說。
 
  示范推廣 建設穩(wěn)產(chǎn)增收的“大糧倉”
 
  張旭東博士的實驗示范區(qū)位于梨樹鎮(zhèn)高家村2社,面積15公頃,四周被鐵絲網(wǎng)圍起,地頭有一面水泥墻,寫著“中國科學院沈陽應用生態(tài)研究所、中國科學院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所和梨樹縣農(nóng)業(yè)技術推廣總站實驗示范區(qū)”字樣。
 
  “你看這片地里的秸稈‘留茬’特別高,粉碎的秸稈也不清理。”梨樹縣康達農(nóng)機專業(yè)合作社負責人楊清魁告訴記者,這就叫玉米秸稈覆蓋全程機械化免耕生產(chǎn)體系,通過免耕播種、寬窄行種植和機械化收割的綜合應用,可以實現(xiàn)秸稈還田。在寬窄行種植的前提下,專用的收割機可以直接將秸稈粉碎成20-30厘米的段,并通過高留茬將秸稈固定在地壟里,第二年在上一年未耕種的壟間使用免耕播種機直接播種,既實現(xiàn)輪作也實現(xiàn)了秸稈還田保護黑土地。
 
  “通過幾年來的實驗示范來看,我們找出了玉米免耕栽培新的種植方式,通過這種辦法解決了我們黑土地保護問題,同時解決了秸稈焚燒問題,按照國際角度來講減少了一個碳排放的問題,它的意義是巨大的。同時從經(jīng)濟賬來看,它的成本比我們普通種植每公頃要少一千塊錢以上。”王貴滿說。
 
  科技創(chuàng)新與成果轉化在梨樹“比翼雙飛”。2015年,梨樹鎮(zhèn)泉眼溝村宏旺農(nóng)機農(nóng)民專業(yè)合作社理事長張文鏑集約托管了300多公頃土地。如今合作社規(guī)模越來越大,一些中小機器根本不適應合作社的發(fā)展需求,今年張文鏑特意購置了一臺大型機械,為的是能進一步滿足農(nóng)戶的科技耕作需求。“以往中小型機器一天能作業(yè)兩三公頃,像這樣的大型機器一天能完成十三四公頃。”張文鏑說,春耕完事之后,合作社再考察一下,要購置2臺玉米直收機,就是直接出粒的那種,準備大干一場,爭取今年有更好的收成,給社員帶來更好的效益。
 
  “農(nóng)民外出打工,合作社給農(nóng)民打工,如今,農(nóng)民種地需要什么托管,我們就提供什么托管,農(nóng)民種地越來越輕松,真有點‘甩手掌柜’的味道。”
 
  在喇嘛甸鎮(zhèn)前家把村,38歲的農(nóng)民馮立國憑借著駕駛農(nóng)機的技術在本村的合作社謀了一份差事。
 
  “去年春耕時,為了趕播種進度,一個班干6個小時,人休機器不休。”馮立國說,現(xiàn)在的農(nóng)民,耕、種、管、收、售等環(huán)節(jié)都不用管,合作社全承包了,省錢又省力!
 
  小寬鎮(zhèn)西河村種糧大戶陶樹山,在“梨樹縣玉米高產(chǎn)高效競賽活動”中被評為“高產(chǎn)狀元”。陶樹山告訴記者,2015年梨樹縣雖然遭受了旱災,但在秋收測產(chǎn)時他家的坰產(chǎn)在標準水分下,還是達到了2萬8000斤的高水平,玉米寬窄行、秸稈覆蓋栽培等黑土地保護性耕作技術在糧食增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)中發(fā)揮了重要作用。
 
  目前,梨樹縣玉米秸稈全覆蓋保護性耕作技術推廣面積已經(jīng)擴大到10萬公頃,遍及20個鄉(xiāng)鎮(zhèn),尤其在大旱的2015年表現(xiàn)非常突出,平均較常規(guī)種植增產(chǎn)15.68%,公頃增收達1700元以上,加上節(jié)約生產(chǎn)成本1500元,每公頃總增收3200元。
 
  梨樹縣農(nóng)業(yè)技術推廣總站和中科院東北地理與生態(tài)農(nóng)業(yè)研究所連續(xù)多年試驗發(fā)現(xiàn),經(jīng)過9年的測定,土壤含水量增加20%至40%,表層0至2厘米土壤有機質(zhì)含量增加40%,而耕層0至20厘米有機質(zhì)含量增加12.91%;在免耕秸稈覆蓋技術田塊,每立方米蚯蚓的數(shù)量增加到60多條,是常規(guī)壟作的6倍。大量蚯蚓活動,使土壤有著良好的孔隙度,表層土壤容重最高為1.46克/立方厘米,5厘米處土壤容重僅為1.32克/立方厘米,十分適合玉米根系的生長;同時可以減少揚塵,在風沙區(qū)免耕秸稈覆蓋技術每年每公頃可減少風蝕量達800多噸。
 
  為促進黑土區(qū)免耕農(nóng)作技術的推廣,梨樹縣實施了推廣工程網(wǎng)絡體系建設。百千萬畝方工程:全縣每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設1個萬畝高產(chǎn)方、3個千畝高產(chǎn)方、30個百畝高產(chǎn)方。“21231工程”:在全縣打造以2個國家級試驗基地、10個專業(yè)性試驗示范基地、20個鄉(xiāng)級綜合試驗示范基地、300個覆蓋全縣的村級示范推廣基地和10個萬畝高產(chǎn)創(chuàng)建示范片為核心的科技研究體系,形成引領全縣、各有側重、層次鮮明的農(nóng)業(yè)科技示范基地網(wǎng)絡。“331工程”:在百千萬畝方工程的基礎上,在全縣每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設30個百畝方、3個千畝方,實現(xiàn)增產(chǎn)10%。
 
  2015年,梨樹縣使用保護性耕作技術進行播種的耕地面積已超過100萬畝,玉米免耕播種機保有量已經(jīng)達到了1500臺左右,免耕播種面積可達180萬畝,各農(nóng)民專業(yè)合作社成立農(nóng)機作業(yè)服務隊,通過簽定農(nóng)機作業(yè)合同、托管合同等手段,實現(xiàn)了玉米保護性耕作技術的全面覆蓋,使黑土地保護工作得到有效推進。
 
  科技小院 培育新型農(nóng)民的“智囊團”
 
  每到春耕時節(jié),在梨樹黑土地上總是活躍著這樣一群人,他們探索和實踐著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的各種技術,被農(nóng)民稱作“田管家”,他們就是中國農(nóng)大吉林梨樹試驗站的專家們。每年5月初,播種機在轟鳴聲中把一粒粒希望的種子播入土壤,這些“田管家”成了春耕的引領者,見證著梨樹現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展給“東北糧倉”帶來的活力與商機。
 
  “專家們在玉米的整個生長期都做了完整的跟蹤。之前一公頃地打1萬公斤都費勁,現(xiàn)在一公頃地打1.4萬公斤都很平常。”梨樹縣千程農(nóng)民專業(yè)合作社理事長楊青云做了個比喻,“依靠科技,產(chǎn)量實實在在地得到提高,就好比從土里挖出‘真金白銀’。”楊青云告訴記者,糧食連年取得高產(chǎn)、農(nóng)民種糧積極性也不斷提升,這些都與專家們手把手教技術密不可分。
 
  試驗站從2008年建立以來,就致力于農(nóng)業(yè)新技術的創(chuàng)新和引進,以及先進農(nóng)業(yè)技術的推廣傳播。從春種到秋收,從測土配方施肥到病蟲害防治,農(nóng)大的師生們對糧食生產(chǎn)的全過程進行指導,幫助農(nóng)民及時發(fā)現(xiàn)并解決生產(chǎn)中的問題,也為梨樹的農(nóng)業(yè)發(fā)展注入了源源不斷的活力。
 
  博士生趙英杰在實驗站工作有幾個年頭。這個身材纖弱的年輕女生,早已是小有名氣的農(nóng)業(yè)專家,她告訴記者,他們這個團隊的任務首先是要完成農(nóng)業(yè)科學實驗,其次要做技術推廣、農(nóng)戶服務。他們還會根據(jù)農(nóng)民的實際需求,做出相應的培訓方案。
 
  “我們的‘實驗室’就在農(nóng)民的田間地頭,可以把實驗成果切切實實地展現(xiàn)給農(nóng)民看,讓農(nóng)民對新技術有信任度,能夠很快接納新技術。”研究生徐新星說。
 
  在梨樹,類似這樣坐落在村里的試驗站被稱作是“科技小院”,在這里工作的師生又被村民們稱為“智囊團”。
 
  去年秋收過程中,通過測產(chǎn),由農(nóng)大師生直接參與和指導的地塊增產(chǎn)效果非常明顯,產(chǎn)量與普通地塊相比,增產(chǎn)效果達到15%。
 
  “因為有秸稈覆蓋,土壤墑情更好。”在梨樹鎮(zhèn)高家村的試驗田,王貴滿蹲在地上,用手撥拉開地上的秸稈,露出底下黑色的土壤。與平常大地的土壤相比,這兒的土壤略顯潮濕,用手能攥成團。
 
  梨樹縣康達農(nóng)機專業(yè)合作社負責人楊清魁說,地里的秸稈是秋收時特意留下的,這種技術不整地、不打壟、深松之后免耕播種,采用這樣的方式,秸稈腐爛后變成有機肥,在培肥地力的同時還可以解決秸稈焚燒問題。“現(xiàn)在一公頃地下肥得1000公斤。這地要是養(yǎng)起來,以后只要下肥750公斤,產(chǎn)量肯定不能減少。”在楊清魁眼前,這片不同平常的黑土地,孕育著更多的希望。
 
  中國農(nóng)業(yè)大學教授米國華到梨樹考察“科技小院”后給予充分肯定。他說:“科技小院成立8年來,效果已經(jīng)顯現(xiàn),這種以教授專家為主導、以研究生和本科生為主體、以‘三農(nóng)’為主要服務對象的模式,一方面為農(nóng)業(yè)高校人才培養(yǎng)提供了有效探索和積極嘗試,另一方面,‘科技小院’有效地解決了農(nóng)業(yè)技術推廣和服務農(nóng)民‘最后一公里’問題,這種零距離農(nóng)技服務的模式很值得推廣應用。”
 
  春風韻輕歌,沃野忙稼穡。在“田管家”的帶動示范下,梨樹現(xiàn)代農(nóng)業(yè),驚喜不斷……
 
  黑土地論壇 構筑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的大平臺
 
  “黑土是我們的‘母親土’,一定要在利用中保護好。”著名土壤學家、中國科學院院士石元春在首屆“梨樹黑土地論壇”上呼吁。
 
  2015年9月7日至8日,由中國農(nóng)業(yè)大學和梨樹縣人民政府聯(lián)合舉辦了首屆“梨樹黑土地論壇”,并成立了“吉林省梨樹黑土地保護與利用院士工作站”。來自中科院、中國農(nóng)業(yè)大學等科研院所的27位專家,從黑土地可持續(xù)利用、經(jīng)營管理模式、黑土地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式與發(fā)展、氣候變化及農(nóng)業(yè)減災等方面開展交流,探討了黑土地可持續(xù)利用的關鍵科學問題、解決黑土地“用養(yǎng)脫節(jié)”的技術措施等問題。
 
  “在全國范圍內(nèi),從黑土地保護這一塊來看,梨樹縣走在前面,從提出的生物質(zhì)經(jīng)濟等各方面來講,理念是比較超前的。吉林省是國家糧食安全的一個飯碗,我希望這個碗里的飯越來越多,品質(zhì)越來越好,品質(zhì)就是它的可持續(xù)性。”石元春說。
 
  中國農(nóng)業(yè)大學資源與環(huán)境學院副院長李保國認為,黑土地的保護,應該是生態(tài)環(huán)境保護的重要組成部分。在東北一年種一季的情況下,完全可以通過秸稈進行循環(huán)利用,主題就是在利用當中得到保護,沒有利用就沒有國民經(jīng)濟基礎,要確保利用和保護并重。
 
  “應該從經(jīng)濟學角度來考量黑土地的投入與產(chǎn)出。讓金融資本和糧食收儲企業(yè)結合起來,形成一種購銷之間的信貸關系,通過這種糧食流通體制的變革來解決中間產(chǎn)銷不銜接的問題,解決農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化后的工業(yè)化問題,形成一種產(chǎn)銷結合、上下串通的完整產(chǎn)業(yè)鏈,形成一個大的利益鏈。”吉林大學教授李北偉說。
 
  論壇期間,與會專家圍繞如何加快推進機械化保護性耕作技術普及應用,如何逐步解決秸稈焚燒、水土流失和地力培肥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在的突出問題展開交流,共同為促進梨樹、東北地區(qū)以及我國北方地區(qū)的生態(tài)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展出謀劃策。
 
  繼“梨樹黑土地論壇”成功舉辦之后,由美國科學院院士、美國斯坦福大學教授Peter Vitousek,美國科學院院士、美國斯坦福大學地球科學學院院長Pamela Matson,美國密歇根州立大學作物和土壤科學系教授、生態(tài)學家Philip Robertson,國際玉米小麥改良中心(CIMMYT,墨西哥)資深研究員、農(nóng)學家Jose Ivan Ortiz Monasterio Rosas等院士專家和中國農(nóng)業(yè)大學、吉林農(nóng)業(yè)大學、吉林農(nóng)科院教授組成的專家團一行15人到“梨樹黑土地論壇”總部,與梨樹縣農(nóng)業(yè)領域專家就“中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路”進行研討交流。專家們對“梨樹黑土地論壇”給予了很高評價,表示今后將利用論壇開展更深層次的交流與研究。(四平日報 唐亞江)
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